114 Faubourg

"Nous sommes venus diner avec mon époux le 2 mars , Le lieu est magique , des entrées aux desserts un régal pour les papilles , le service est impeccable et Nous remercions Monsieur Bob MIDDLETON pour son accueil et son professionnalisme , Franchement il dégage une vraie passion pour le métier , et pour le client . C'est un lieu magnifique qu'il ne faut pas louper si vous êtes férus des lieux préstigieux et si vous desirez passer un moment parfait je recommande . Nous reviendons bientot , Cordialement , M"

"2 étoiles pour le service qui est irréprochable. Cependant, la cuisine est très (trop) grasse et sans légèreté. Certes la cuisine française est généreuse, mais doit être conduite avec harmonie et équilibre. Servir une sauce déliée avec le gras qui ressort n'est pas ce que l'on attend d'un étoilé. Le prix n'est donc pas en accord avec la restauration. Quant au prix des vins, nous frôlons l'escroquerie, des marges entre x10 et x12 n'est pas acceptable. Même des 3 étoiles ne margent pas autant sur leurs vins. Expérience à ne pas réitérer."

"Excellente table ! Point barre !"

"Très belle soirée le personnel est vraiment vraiment très aimable et à l’écoute"

"Nous avons passé une excellente soirée du début jusqu'à la fin. Quel régal ! Merci à toute l'équipe mais surtout à Bob et à Amaury pour leurs conseils et leur accueil. A bientôt ! Gabrielle et Rémi"

"Nous ne pouvons qu'être d'accord avec tous les avis ! C'est parfait de l'accueil au service, de la qualité des plats à la gentillesse de toutes les personnes. Nous avons passé un excellent moment, une parenthèse enchantée ! Le décor est magnifique également. Un grand merci à tous et particulièrement à Tiffanie et Étienne pour leur délicate attention à l'occasion de mon anniversaire."

"Un dîner parfait dans un endroit accueillant, raffiné et chaleureux. Service impeccable. Une parenthèse hors du temps. Je recommande fortement"

"Toujours aussi parfait. Dans l’assiette mais surtout une équipe où on se sent comme à la maison. Des pros."

"De l’accueil oú on vous fait ressentir que vous êtes unique, au cadre , en passant par le personnel, le service et bien sûr la cuisine, tout est EXCEPTIONNEL ! Bravo à toute l’équipe et notamment à Juliette ! MERCI POUR CE BON MOMENT"

"Au delà de la qualité attendue, les plats sont d’une finesse et d’une originalité incroyables. Les associations de saveurs sont remarquables. Que dire de l’accueil; l’équipe transpire la bienveillance et le service est de haute précision et très convivial. Juliette maîtrise à merveille son rôle et son travail . Félicitations"