Auberge du Presbytere

"Ich habe 2022 eine sehr schlechte Rezension über dieses Lokal geschrieben, umso mehr habe ich mich über die gute Rezensionen dieses Jahr gefreut, die es hier über die neuen Besitzer gab. Saignon hat echt ein gutes Lokal am schönsten Platz verdient! Umso grösser unsere Enttäuschung als wir am 6.September hier ankamen. Der Platz ist leer, das Restaurant verbarrikatiert und nirgends eine Information. Wie schade! Ich habe von den Dorfbewohnern gehört, dass das Lokal im Frühling wieder aufgehen soll - liebe Besitzer: wenn das so ist, dann hängt doch ein Plakat auf und informiert hier über Google Maps! ——- J'ai écrit une très mauvaise critique sur cet établissement en 2022, j'étais donc d'autant plus heureux des bonnes critiques publiées cette année sur les nouveaux propriétaires. Saignon mérite vraiment un bon restaurant sur la plus belle place ! Notre déception n'en a été que plus grande lorsque nous sommes arrivés ici le 6 septembre. La place est vide, le restaurant barricadé et aucune information n'est disponible. Quel dommage ! J'ai entendu dire par les villageois que le restaurant devait rouvrir au printemps. Chers propriétaires, si c'est le cas, accrochez une affiche et informez-en les gens via Google Maps !"

"Une auberge paisible, forte d’une équipe très accueillante et charmante, sur ce qui est probablement la plus ravissante place du sud."

"Nous sommes venus dîner plusieurs fois lors de notre séjour dans le Luberon. La nourriture était excellente et l’accueil de Madeleine était très agréable, le service rapide et l’emplacement calme et paisible. Je recommande à 100% !"

"Une expérience inoubliable ! Je suis allée dans ce restaurant récemment et je dois dire que tout était absolument parfait. Dès mon arrivée, j'été accueilli avec chaleur et professionnalisme par un personnel souriant, attentionné et très à l'écoute! Côté cuisine… un vrai régal ! Chaque plat était un voyage de saveurs, préparé avec soin et présenté avec élégance. Des ingrédients frais, des cuissons parfaites, des assaisonnements justes – un vrai sans-faute du début à la fin. C’est rare de trouver un endroit où l’on se sent aussi bien accueilli, tout en se régalant du premier au dernier plat. Je recommande les yeux fermés et j’y retournerai avec grand plaisir!"

"Ambiance féerique devant la superbe fontaine et à l'ombre des arbres, repas simple et agréable où nous nous sommes régalés avec de belles salades !"

"Spot incroyable pour un Spritz à l’ombre !"

"Merveilleux endroit. Petite place provençale au charme fou. Salades délicieuses. Sans doute ce que la Provence a de meilleur à offrir !!!"

"J'ai vraiment aimé cet endroit, sa poésie, l'ambiance du resto et de son auberge, un peu comme en Italie, non en fait on est bien en France et on y est très bien!... Ca vient d'être repris apparemment nouveau propriétaire, avec une équipe très sympa Alex et Madeleine, c'est délicieux, honnêtement j'ai adoré, et je vais revenir très vite en famille... A recommander chaudement"

"Très belle soirée sur une terrasse calme et authentique, le menu est simple et délicieux et le service parfait."

"La nouvelle équipe est formidable, ambiance incroyable au coucher de soleil avec le bruit de la fontaine, et je recommande la salade de poulpes aux pommes de terre !"