Balzar | Brasserie | Paris | Saint Germain des Près

"Cuisine traditionnelle d'excellente qualité . Plats très copieux servis avec beaucoup de gentillesse et d'élégance. Le plat du jour a tant de succès qu'il est assez peu disponible le soir. ou alors il faut y aller de bonne heure ! Le baba au rhum est totalement géant servi avec la bouteille de rhum! et les profiteroles sont légendaires ! Plus prudent de réserver ..."

"Parfait pour l'apéro. Je n'ai pas pris de repas."

"Qu’à la place du thé vert que j’avais commandé on me serve une tisane verveine pourrait encore passer pour un pas de clerc. Mais que le serveur déboule quelques minutes plus tard TPE en main pour réclamer son dû relève de la plus crasse incorrection. C’est sans parler de l’absence de nettoyage de la table qui portait encore la trace des verres de précédents clients. La théière n’était au demeurant guère dans un état de propreté plus satisfaisant."

"Excellente maison ! Le personnel est chaleureux et accueillant. La nourriture est excellente et servie rapidement. Je recommande fortement."

"Nous avons passé une belle soirée, mes amis et moi. Serveur très sympathique et professionnel"

"L'accueil de Fabrice a été comme d'habitude génial. A chaque montée sur Paris,nous nous arrêtons. Rapport qualité prix correct. Ambiance agréable. Adresse à retenir si vous cherchez une bonne brasserie sur Paris à n'importe quelle heure."

"Excellent ! Vous y trouverez tout ce qu’il nous reste de la culture des brasseries Parisiennes : le fait maison, la subtilité du service et le cadre simple d’un bistrot. À expérimenter pour découvrir le vrai Paris. Mention spéciale pour les frites maison !"

"Très frais, très bien cuisiné. L’ailloli est parfait. Je recommande !"

"Une brasserie de tradition. Service impeccable et cuisine de qualité"

"Tartare très bien, mais bœuf bourguignon incroyablement sec et difficilement mangeable( probablement du réchauffé du midi). Service correct. Bref très déçu par rapport à ce que je connaissais il y a 5 ans..."