Brasserie Le Cent Dix Sept

"Chacun avec son karma peut arriver au Nirvana Une phrase de Jean Marc partagée en fin de repas Il a fait de la restauration son plan de carrière Je lui ai rendu visite dans une humeur légère Il est imprégné du monde de la cuisine depuis tout petit La gastronomie est simple et consistante dans son univers Cette passion ancestrale, il la tient de sa Mamie Il a baigné dans les embruns qui ont nourrit ses artères Il a appelé son restaurant le cent dix sept C'était le nom de l'ancienne route nationale Il ne se prend pas la tête, en général L'étiquette correspond au produit, c'est une quête J'ai dégusté un coquelet à la façon basquaise J'étais ravi de mes papilles, parfaitement à l'aise Une cuisine familiale qui comble le cœur et le corps Je me suis rapproché de la félicité, de son bord Je me suis laissé tenter par la faim La crème brûlée a eu raison de moi Je me suis régalé du début jusqu'à la fin Les plaisirs de la bouche s'expriment avec émoi Au Portugal ils s'appellent Manuel parce qu'il n'y a pas beaucoup d'intellectuels Le Monsieur a de l'humour plein les tiroirs C'était un plaisir de partager avec lui le savoir Des anciens je me nourrit l'esprit pour une vie plus belle Salutations artistiques et chaleureuses Miguel Plé"

"Restaurant simple, avec des très bons produits, parfait pour une halte sur la velorue Foix-St Girons"

"Brasserie, bon rapport qualité prix. Menu enfant, peu importe l'âge, ce qui est pratique pour les ados au petit appétit."

"Bon petit restaurant cuisine fait maison et serveuse très agréable nous avons très bien mangé"

"Aujourd'hui encore et depuis de nombreuses années, lunch ou diner chez Jean-Marc reste un moment de détente et de plaisir. Service et hospitalité...pas de pourboire nécessaire."

"Menu entrée + plat + dessert à 18 euros. Très bon rapport qualité prix. Service Très aimable et efficace. Merci"

"Très bon repas. Les cuissons sont comme on le souhaite. Le service est fait avec le sourire. Les tarifs sont très accessibles. Très bonne surprise. A bientôt lorsque nous repasserons par là en espérant que nous soyons plus présentables!"

"Si on aime la (très) bonne cuisine, la convivialité, la qualité du service, un prix plus que raisonnable.... et qu'on rajoute l'accueil des habitués..... c'est l'endroit où s'arrêter (the place to be... pour les strangers 😉)..... Seul bémol.... Le patron a un humour de m.... 😂 Mais c'est ça le petit plus 😉"

"Produits frais très bons Serveuse très agréable Prix très correct pour la qualité et quantité"

"Nous nous sommes arrêter par hasard dans ce petit restaurant, et quelle fût notre surprise lorsque nous sommes ressorti, rassasier, repu. Une cuisine de qualité, un accueil chaleureux, pour un prix tout à fait raisonnable. Ce sera à l’avenir notre restau à chaque sortie vers La bastide. Un grand merci."