FERME BRASSERIE LOUIS ET MARGUERITE

"Bonjour. Vos bières sont bonnes, toutefois on en perd quasiment la moitié à chaque fois qu'on les ouvre à cause de la pression, qui inonde partout. Une fois la pression évacuée, la bière est sans aucune mousse. Vous êtes les seuls brasseurs avec lesquels nous rencontrons ce soucis systématiquement. C'est dommage car la bière a bon goût. Peut-être qu'il existe des solutions ? Je ne suis pas brasseur mais la plupart des bières, même artisanales, n'ont pas ce problème à chaque fois. Cordialement."

"Enfin je tombe sur une bière artisanale peu filtré qui mérite son nom ! On sent la céréale, les arômes sont assumé et non standardisé ! Préférant la IPA, j'ai d'abord découvert celle brassé par vos soins et là je goûte la furious blanche 👌. Hâte de visiter votre ferme brassière mais aussi vous rencontrer, Louis et Marguerite, qui me semblez investi sincèrement au nom du goût et non du marketing ! Un grand merci pour ma première expérience en vrai bière artisanale . A commandé par hectolitres ! 😅 (avec modération, CQFD !) avec tout mes encouragements !. Comme dirait Une bière et Jivay: FORCE ET HOUBLON 💪🍻 Ps: la dernière 🌟 sera pour après ma visite 😉."

"Une très belle gamme de bières, gin, vodka ... avec une équipe passionnée et passionnante ! A découvrir absolument"